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[사진=연합뉴스]

전국 어디서나 어린이와 노인, 장애인 등 취약계층이 안전한 급식을 제공받을 수 있도록 지원하는 통합급식관리지원센터가 연내 전국 모든 시군구에 설치됩니다.



식품의약품안전처는 올해 안에 전국 모든 시군구에 통합급식관리지원센터 설치를 완료할 계획이라고 오늘(9일) 밝혔습니다.

통합급식관리지원센터는 영양사가 없는 어린이집과 사회복지시설 등을 대상으로 위생·안전관리와 영양관리를 지원하는 기관입니다. 기존 어린이 급식시설 지원 기능에 노인·장애인 급식시설 지원 기능이 추가되면서 운영 범위가 확대됐습니다.

현재 전국 228개 시군구 가운데 205개 지역에 센터가 설치됐으며, 나머지 23개 지역도 설치를 준비하고 있습니다.

식약처는 신규 설치 센터의 운영 역량 강화를 위해 식생활안전관리원과 함께 맞춤형 컨설팅을 제공하고 있습니다.



특히 지난 2023년부터는 노인·장애인 급식시설 지원 경험이 있는 기존 센터와 신규 센터를 연결하는 멘토링 제도를 운영하며 현장 경험과 운영 노하우를 공유하고 있습니다.

멘토링에 참여한 신규 센터의 만족도는 5점 만점에 평균 4.76점으로 나타났으며, 지난해 멘티로 참여한 34개 센터에 대한 사업 운영 평가에서도 모두 적절한 수준으로 평가됐습니다.

식약처는 올해 안에 남은 지역의 센터 설치를 완료하는 한편, 신규 센터가 지역별 급식시설 특성과 식재료 수급 여건 등을 고려한 위생·영양관리 체계를 구축할 수 있도록 멘토링과 컨설팅을 지속 지원할 계획입니다.

김현정 식품의약품안전처 식품소비안전국장은 "통합급식관리지원센터는 어린이와 노인, 장애인 등 취약계층이 안심하고 급식을 이용할 수 있도록 위생·안전·영양관리를 체계적으로 지원하는 중요한 공공 인프라"라고 말했습니다.

이어 "전국 어디서나 안전하고 위생적인 급식이 제공될 수 있도록 센터의 전문성과 현장 지원 역량을 강화하고, 지역 간 관리 수준 격차를 줄이는 데 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔습니다