'달콤살벌' 호텔 케이크…딸기값 떨어져도 가격 올렸다
SBS Biz 신채연
입력2025.12.18 11:32
수정2025.12.18 19:01
[앵커]
크리스마스를 일주일 앞두고 외식 부담이 갈수록 커지고 있습니다.
특히 호텔들이 뷔페와 케이크 등의 가격을 해마다 올리면서 외식업계 전반에 영향을 주는 분위기입니다.
취재기자 연결해 알아보겠습니다.
신채연 기자, 연말 케이크 수요가 많은데 호텔들이 이번에도 가격을 올렸다고요?
[기자]
연말 딸기 디저트 수요가 급증함에 따라 업계도 관련 제품을 줄줄이 내놓고 있는데요.
신라호텔은 '딸기 쇼트 케이크' 가격을 지난해 10만 원에서 올해 11만 원으로 10% 인상했습니다.
조선 팰리스도 '딸기 생크림 케이크'를 올해 11만 원으로 책정하면서 1년 사이 5% 인상했고요.
롯데호텔의 '프리미엄 딸기 케이크'는 올해 11만 5천 원으로 9.5% 올랐습니다.
딸기 디저트 뷔페의 가격도 더 비싸졌는데요.
반얀트리서울은 1년 사이 28% 급등한 13만 5천 원으로, 롯데는 3.4% 오른 15만 원이 됐습니다.
호텔들은 원재료 가격 상승으로 케이크 가격도 조정하게 됐다고 설명했습니다.
[앵커]
연말연시 호텔 뷔페 찾는 분들도 많은데 이제 20만 원대가 기본이죠?
[기자]
그렇습니다.
신라와 롯데, 파르나스호텔 모두 성인 오후 뷔페 가격이 22만 원대로 올랐고요.
웨스틴조선도 20만 5천 원으로 인상했습니다.
워커힐 호텔은 조식 가격을 올리는데요.
새해부터 성인 뷔페 가격이 8만 5천 원으로 4% 비싸집니다.
이런 가운데 가성비 초밥 뷔페인 쿠우쿠우도 일부 매장 가격을 인상하는 등 외식이 잦아지는 연말연시 먹거리 가격이 줄인상되면서 소비자 부담도 커지고 있습니다.
SBS Biz 신채연입니다.
크리스마스를 일주일 앞두고 외식 부담이 갈수록 커지고 있습니다.
특히 호텔들이 뷔페와 케이크 등의 가격을 해마다 올리면서 외식업계 전반에 영향을 주는 분위기입니다.
취재기자 연결해 알아보겠습니다.
신채연 기자, 연말 케이크 수요가 많은데 호텔들이 이번에도 가격을 올렸다고요?
[기자]
연말 딸기 디저트 수요가 급증함에 따라 업계도 관련 제품을 줄줄이 내놓고 있는데요.
신라호텔은 '딸기 쇼트 케이크' 가격을 지난해 10만 원에서 올해 11만 원으로 10% 인상했습니다.
조선 팰리스도 '딸기 생크림 케이크'를 올해 11만 원으로 책정하면서 1년 사이 5% 인상했고요.
롯데호텔의 '프리미엄 딸기 케이크'는 올해 11만 5천 원으로 9.5% 올랐습니다.
딸기 디저트 뷔페의 가격도 더 비싸졌는데요.
반얀트리서울은 1년 사이 28% 급등한 13만 5천 원으로, 롯데는 3.4% 오른 15만 원이 됐습니다.
호텔들은 원재료 가격 상승으로 케이크 가격도 조정하게 됐다고 설명했습니다.
[앵커]
연말연시 호텔 뷔페 찾는 분들도 많은데 이제 20만 원대가 기본이죠?
[기자]
그렇습니다.
신라와 롯데, 파르나스호텔 모두 성인 오후 뷔페 가격이 22만 원대로 올랐고요.
웨스틴조선도 20만 5천 원으로 인상했습니다.
워커힐 호텔은 조식 가격을 올리는데요.
새해부터 성인 뷔페 가격이 8만 5천 원으로 4% 비싸집니다.
이런 가운데 가성비 초밥 뷔페인 쿠우쿠우도 일부 매장 가격을 인상하는 등 외식이 잦아지는 연말연시 먹거리 가격이 줄인상되면서 소비자 부담도 커지고 있습니다.
SBS Biz 신채연입니다.
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