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[사진=한화갤러리아 제공]

미국의 햄버거 브랜드 파이브가이즈가 오는 26일 국내 1호점 '파이브가이즈 강남'을 오픈합니다.

파이브가이즈 국내 운영을 맡은 한화갤러리아 자회사 에프지코리아는 26일 11시부터 강남역 인근에 위치한 1호점에서 본격적인 영업에 들어간다고 오늘(12일) 밝혔습니다.

에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년간 15개 이상의 매장을 열 계획입니다.

파이브가이즈 국내 론칭은 브랜드 유치부터 1호점 오픈 준비과정까지 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 주도하고 있습니다.

김 본부장은 지난 4월 아시아태평양 본부가 있는 홍콩에서 직원들과 함께 실습 교육에 참여하기도 했습니다.

에프지코리아는 조리법부터 서비스까지 미국 본토의 ‘오리지널리티’를 최대한 살린다는 방침입니다.

특히 미국 대표 감자 품종인 러셋 감자와 비슷한 맛을 내기 위해 안정적인 국내 감자 공급망을 갖추는데 공을 들였습니다.

미국 현지 매장과 똑같이 무료 땅콩도 제공됩니다.

에프지코리아 관계자는 “다양한 토핑을 활용해 최대 25만가지의 방법으로 자신만의 버거를 만들 수 있다"면서 "맛뿐만 아니라 고객들에게 색다른 경험을 선사할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했습니다.