스타벅스도 원두 수급 차질…콜드브루 못 마시나
SBS Biz 장지현
입력2022.03.14 11:23
수정2022.03.14 14:19
[앵커]
글로벌 물류대란의 여파로 햄버거 프랜차이즈에서 감자튀김 공급이 어려워졌다는 소식, 앞서 전해드렸죠.
이번에는 커피업계가 원두수급에 어려움을 겪고 있다고 합니다.
장지현 기자, 스타벅스가 원두 수급에 차질을 빚고 있다고요?
[기자]
스타벅스커피코리아는 3월 초부터 일부 원두에 대한 매장 발주를 일시 중단했습니다.
드립 커피, 콜드 브루 원두와 리저브 매장 일부 원두가 대상입니다.
스타벅스 측은 "해상물류 차질로 입항이 지속적으로 지연되고 있다"며 "당분간 매장의 자율 발주 없이 원두 수급 상황에 맞춰 일괄 발주로 운영을 하겠다"는 입장입니다.
실제로 일부 매장에서는 원두 재고 소진으로 커피 제공에 어려움을 겪는 경우도 발생하고 있습니다.
스타벅스 측은 "아메리카노와 같이 고객들이 가장 많이 찾는 원두는 급한 경우 항공을 통해 우선적으로 들여오고 있다"며 "이번 주부터는 원두 물량이 풀릴 것"이라고 설명했습니다.
[앵커]
스타벅스만 이런 일을 겪고 있는 건 아니죠?
[기자]
앞서 맥도날드도 지난달부터 "코로나19 영향으로 해상 운송이 원활하지 않다"며 "일부 매장의 경우 세트 구매 시 후렌치후라이를 맥너겟이나 치즈스틱으로 교환 제공한다"고 설명했습니다.
또 아웃백 일부 매장도 역시 감자튀김 수급 부족으로 '기브미파이브' 메뉴의 오지치즈를 치즈스틱으로 변경해 제공하고 있습니다.
코로나19 사태에 더해 최근 러시아의 우크라이나 침공으로 앞으로 물류 대란은 더 심화할 것이라는 전망이 나오고 있습니다.
SBS Biz 장지현입니다.
글로벌 물류대란의 여파로 햄버거 프랜차이즈에서 감자튀김 공급이 어려워졌다는 소식, 앞서 전해드렸죠.
이번에는 커피업계가 원두수급에 어려움을 겪고 있다고 합니다.
장지현 기자, 스타벅스가 원두 수급에 차질을 빚고 있다고요?
[기자]
스타벅스커피코리아는 3월 초부터 일부 원두에 대한 매장 발주를 일시 중단했습니다.
드립 커피, 콜드 브루 원두와 리저브 매장 일부 원두가 대상입니다.
스타벅스 측은 "해상물류 차질로 입항이 지속적으로 지연되고 있다"며 "당분간 매장의 자율 발주 없이 원두 수급 상황에 맞춰 일괄 발주로 운영을 하겠다"는 입장입니다.
실제로 일부 매장에서는 원두 재고 소진으로 커피 제공에 어려움을 겪는 경우도 발생하고 있습니다.
스타벅스 측은 "아메리카노와 같이 고객들이 가장 많이 찾는 원두는 급한 경우 항공을 통해 우선적으로 들여오고 있다"며 "이번 주부터는 원두 물량이 풀릴 것"이라고 설명했습니다.
[앵커]
스타벅스만 이런 일을 겪고 있는 건 아니죠?
[기자]
앞서 맥도날드도 지난달부터 "코로나19 영향으로 해상 운송이 원활하지 않다"며 "일부 매장의 경우 세트 구매 시 후렌치후라이를 맥너겟이나 치즈스틱으로 교환 제공한다"고 설명했습니다.
또 아웃백 일부 매장도 역시 감자튀김 수급 부족으로 '기브미파이브' 메뉴의 오지치즈를 치즈스틱으로 변경해 제공하고 있습니다.
코로나19 사태에 더해 최근 러시아의 우크라이나 침공으로 앞으로 물류 대란은 더 심화할 것이라는 전망이 나오고 있습니다.
SBS Biz 장지현입니다.
ⓒ SBS Medianet & SBSi 무단복제-재배포 금지
많이 본 'TOP10'
- 1."월 4백 넘게 버는데…기초연금 수령?"…정부 죄다 뜯어고친다
- 2.연희동 화재에 현대차·BYD 초긴장…"불이 어디서 났나?" [취재여담]
- 3."비트코인 '투기의 시대' 끝났다…일확천금 '옛말'"
- 4.새마을금고 어쩌나…5천억 무궁화신탁 부실 경고등
- 5."설 선물 배송왔어요"…무심코 눌렸다간 '다 털린다'
- 6.'휴지 1800롤 2만8천원?…쿠팡 초특가세일 소비자 '허탈'
- 7.[단독] 목표치 초과한 새마을금고, 19일부터 대출모집인 가계대출 등 중단
- 8."퇴직금 더 달라"…억대 성과급 SK하이닉스 '초비상' 무슨 일?
- 9.1000조 빚더미 자영업자…'장사할수록 사는 게 빠듯'
- 10."14일은 고속도로 통행료 냅니다"…KTX 역귀성 요금 할인